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七天品質滿意保證
商品介紹


【食·日常】10分鐘上菜,幸福料理,菇菇蔥雞湯



最近天氣搞怪多變化,來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧!這道料理是滾媽偶然看到詹姆士在電視上分享,像是換季天冷真的都需要溫補一下,滾媽就想說煮來試試


【食材】雪白菇/1包  (約40元)

                無骨雞腿肉(我用i3 fresh的 )

【配料】蔥末/1大把(約8根)⋯攤販老闆送我的

【調味】鹽/適量

 

今天主廚⋯滾滾。二廚⋯滾媽。

做法:

無骨雞腿肉先解凍

 

蔥花要切之前要先洗乾淨!前面那段不要,蔥末營養價值比蔥頭高,手工切蔥花


 
雪白菇也要洗淨剝開切掉雪白菇的根部、花椰菜洗乾淨後⋯梗切掉一些⋯這樣小朋友才好入口、無骨雞腿肉切小 


—————————————————————

以下的圖⋯都是直播現煮,截圖下來的~~~

請大家不要介意圖片不好唷⋯⋯因爲只有滾媽ㄧ人,所以無法邊拍邊煮啦 
 

起鍋無須放油,雞皮自己會出油,稍微拌炒
 

另外用一鍋滾水⋯先把花椰菜及雪白菇放下去煮


待雞肉炒到半熟的時候,就把花椰菜及雪白菇那鍋(記得那鍋水要滾唷~)倒入雞肉鍋裡面

 

起鍋前加入調味(試好鹹度就可以起鍋)  每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增加喲,調到適合自己味道。



完成!!!真的超級簡單又快速,營養又暖胃,天氣冷冷時來碗菇菇蔥雞湯超幸福的

 

全文分享轉載自:滾滾媽

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商品規格
商品重量: 200g±10%/支 ;1支/包
商品產地:美國
商品分裝地:台灣
商品狀態:-18度c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
保存期限:18個月
商品運費:3包以上免運費 / 全館商品不限品項 & 數量,買滿千元即可免運 / 未達免運需支付160元運費
食用方式:解凍拆封後用清水略加沖洗,即可下鍋烹煮。
注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。
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