來自日本熊本縣的頂級「和王」，經日本食肉格付協會評選，挑選飼養達28個月極上和牛並獲得A5或A4以上等級，油花標準等級需達到六級以上，才能稱之「和王」是最高品質的象徵，可謂和牛之霸！
商品規格產品重量：100g±10%/盒
產品產地：日本 (台灣加工分切)
保存期限：12個月(-18度c冷凍)
使用部位為前後腿肉，運動量高肌肉組織纖維豐富，口感上較有嚼勁，建議烹飪熟度以3-5分熟。(熟度純屬建議，實際狀況仍依習慣食用熟度為主)
注意事項：本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。
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