花雕雞源於貴州的宴客名菜，將雞肉與鮮蔬彩椒大火煸炒後，加入上乘花雕酒調味，酒香濃郁誘人、微辣開胃，醬汁加入高湯變身花雕雞火鍋，一鍋二吃！
商品規格產品產地：台灣
產品重量：520g（內含固形物360g）
產品成分：雞肉.水.薑.蒜.花雕酒(米.小麥).醬油.香油(大豆沙拉油.芝麻油).料理米酒(米.精製食用酒精).辣椒.醬油膏[水.黑豆.砂糖.食鹽.非基改脫脂黃豆.小麥.糯米.乙醯化己二酸二澱粉.酵母抽出物.調味劑(琥珀酸二鈉).甜味劑(甘草萃)].冰糖.辣豆瓣[黃豆(非基因改造).辣椒.水.鹽.糖.調味劑(DL-胺基丙酸.琥珀酸二鈉.5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.胺基乙酸).麻油.乳酸].樹薯澱粉.紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥).辣椒醬[辣椒.水.鹽.砂糖.麻油.黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉.玉米糖膠).調味劑(L-麩酸鈉.琥珀酸二鈉).甜味劑(醋磺內酯鉀.甘草萃).防腐劑(己二烯酸鉀)1.0g/Kg以下.品質改良劑(偏磷酸鈉).著色劑(食用紅色七.四十號)].黑豆蔭豆豉(黑豆.砂糖.食鹽.大豆沙拉油.醬油).粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉).豆腐乳[非基因改造黃豆.水.糙米.砂糖.鹽.檸檬酸.硫酸鈣.食用酒精.辣椒.品質改良劑-豆腐用消泡劑(完全氫化棕梠油脂.卵磷脂.脂肪酸山梨醇酐酯.二氧化矽)].蒜粉[蒜粉.品質改良劑(二氧化矽)].鹽.糖.調味料(麥芽糊精.食鹽.蔗糖.酵母抽出物.黃豆水解蛋白.香菇抽出物.高麗菜抽出物).白胡椒粉。
食用方式：
隔水加熱：無須解凍，本包裝使用特製NYPE耐熱袋，可直接隔水加熱，水位需蓋過調理包,待水滾後約5-10分鐘，即可裝盤食用。
保存方式：請於-18℃以下冷凍保存，避免高溫或陽光直射並遠離熱源，開封加熱後請冷盡快食用完畢。
過敏原：本產品含有芝麻.含麩質之穀物.大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。生產此產品的廠房亦處理甲殼類.花生.奶類.堅果類.蛋.魚類.二氧化硫過敏原成份之產品。
