日本職人手工打造的Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋,獨特親水琺瑯材質與遠紅外線導熱技術,鎖住美味,搭配熊本縣的頂級「和王」,堪稱和牛界的極品,用一鍋一肉,傳遞心意。
商品規格【VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底深鍋26cm】
鍋深:5.5 cm
重量:約 1.35 kg
滿水容量:約 2.6 L
外觀尺寸:W460*H115*D55 (mm)
【熊本和王頂級A5和牛火鍋片 】
產品重量:100g±10%/盒
產品產地:日本 (台灣加工分切)
保存期限:12個月(-18度c冷凍)
使用部位為前後腿肉,運動量高肌肉組織纖維豐富,口感上較有嚼勁,建議烹飪熟度以3-5分熟。(熟度純屬建議,實際狀況仍依習慣食用熟度為主)
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