精選大隻的「白羅曼」鵝種，一隻僅兩處的前胸、後腿部位，純手工反覆按摩，放入特製鍋爐蒸煮，鵝肉的肉質細緻、紋路緊密口感Q彈，吃起來鮮嫩爽口。
商品規格產品品名：鹽水鵝胸
產品成分：鵝肉、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、水、甘蔗
產品品名：鹽水鵝腿
產品成分：鵝肉、水、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、甘蔗
產品品名：甘蔗鵝胸
產品成分：鵝肉、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、水、糖、甘蔗
產品品名：甘蔗鵝腿
產品成分：鵝肉、水、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、甘蔗、糖(煙燻用)
產品淨重：450公克
保存方法及條件：-18°C以下冷凍一年
食用方式：食用前一晚 請先放入冰箱冷藏室退冰
1.隔水加熱，水滾後關火，確認鵝肉包裝無失真空，放入鵝肉包，水面蓋過鵝肉包，浸泡大約10分鐘，讓鵝肉油脂融化 ，即可食用
2.解凍拆封後，鵝肉置入盤子中，鵝肉微波 (900W) 加熱30秒 ，即可食用
確保產品新鮮，請當餐食用完畢
過敏原：無
原產地：台灣
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