品名:紅燒猴頭菇獅子頭(蛋素)
成分:水、大白菜、蛋、豆包漿(基因黃豆)、蕃茄醬【水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)】、香菇素蠔油【水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白片豆)、小麥、食鹽、粘稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉】、大豆沙拉油、杏鮑菇、秀珍菇、桶筍(竹筍、水、檸檬酸)、紅蘿蔔、豆腐【水、黃豆(非基因改造)、硫酸鈣、食鹽、脂肪酸甘油酯】、辣豆瓣醬【辣椒、黃豆(基因改造)、水、食鹽、糖、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、蔗糖素(甜味劑)、苯甲酸鈉(防腐劑) 】、太白粉(馬鈴薯澱粉)、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔(芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、油桂粉(油桂)、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)〕、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁、鹽、胡椒粉。
淨重:250g±５％(固形物150g±５％)
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
加熱調理條件:產品泡水解凍後倒入容器內，放至電(蒸)鍋中，加熱25~30分鐘後即可食用。
過敏原：本產品含有蛋、大豆、小麥麩質、芝麻類製品。
※同一生產線有處理含有牛奶、花生、堅果類的產品，食物過敏者請留意。
原產地:台灣