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商品介紹
即日起~12/23(五)中午12點止已成立訂單>將於12/30(五)~1/5(四)陸續到貨
12/23(五)中午12點後~12/30(五)中午12點止已成立訂單>將於1/6(五)~1/12(四)陸續到貨
12/30(五)中午12點後~1/6(五)中午12點止已成立訂單>將於1/13(五)~1/19(四)陸續到貨
素魚翅焿(蛋素)】營養標示
每一份量100g;本包裝含3份
每份 每100g
熱量 53.1  kcal 53.1 kcal
蛋白質 1.9  g 1.9 g
脂肪 2.3  g 2.3 g
    飽和脂肪 0.4  g 0.4 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 6.2  g 6.2 g
     糖 1.5  g 1.5 g
261  mg 261  mg
招牌紅醋(全素)】營養標示
每一份量9毫升;本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 11.8  kcal 131.2 kcal
蛋白質 0.2  g 2.6 g
脂肪 0.0  g 0.0 g
    飽和脂肪 0.0  g 0.0 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 2.7  g 30.2 g
     糖 2.2  g 24.6 g
172  mg 1906  mg
香煎手工猴頭菇蘿蔔糕(蛋素)】營養標示
每一份量110g;本包裝含1份
每份 每100g
熱量 132.4  kcal 120.4 kcal
蛋白質 1.3  g 1.2 g
脂肪 11.0  g 10.0 g
    飽和脂肪 1.9  g 1.7 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 7.0  g 6.4 g
     糖 1.0  g 0.9 g
303  mg 275  mg
風味猴頭菇捲(蛋素)】營養標示
每一份量100g;本包裝含1份
每份 每100g
熱量 233.1  kcal 233.1 kcal
蛋白質 11.9  g 11.9 g
脂肪 16.3  g 16.3 g
    飽和脂肪 6.7  g 6.7 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 9.7  g 9.7 g
     糖 1.8  g 1.8 g
389  mg 389  mg
紅燒猴頭菇獅子頭(蛋素)】營養標示
每一份量250g;本包裝含1份
每份 每100g
熱量 433.0  kcal 173.2 kcal
蛋白質 12.0  g 4.8 g
脂肪 30.0  g 12.0 g
    飽和脂肪 8.5  g 3.4 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 28.8  g 11.5 g
     糖 13.3  g 5.3 g
1638  mg 655  mg
珍饌佛跳牆(蛋素)】營養標示
每一份量100g;本包裝含5份
每份 每100g
熱量 42.5  kcal 42.5 kcal
蛋白質 1.5  g 1.5 g
脂肪 1.7  g 1.7 g
    飽和脂肪 0.4  g 0.4 g
    反式脂肪 0.0  g 0.0 g
碳水化合物 5.3  g 5.3 g
     糖 0.6  g 0.6 g
150  mg 150  mg

養生冰糖銀耳湯(全素)】營養標示
每一份量100公克
本包裝含3份
每份 每100公克
 熱量 34.0  大卡 34.0 大卡
 蛋白質 0.2  公克 0.2 公克
 脂肪 0.0  公克 0.0 公克
      飽和脂肪 0.0  公克 0.0 公克
      反式脂肪 0.0  公克 0.0 公克
 碳水化合物 8.3  公克 8.3 公克
     糖 6.9  公克 6.9 公克
 鈉 1  毫克 1  毫克
商品規格
※份量約2~3人份※

品名:素魚翅焿(蛋素) [另附紅醋包]
成分:水、韓國大白菜、素香菇焿【香菇、大豆沙拉油、蛋、鹽、糖、味精、炸酥粉(小麥澱粉、樹薯澱粉)】、鮮筍絲、杏鮑菇、蚵仔焿【蒟蒻膠、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、海苔】、豆薯絲、太白粉(馬鈴薯澱粉)、金針菇、香菇、荸薺、桶筍絲(竹筍、水、檸檬酸)、乾香菇絲、金茸罐頭【金茸、水、鹽、檸檬酸】、洋菇罐頭【洋菇、水、鹽、檸檬酸、維生素C(抗氧化劑)】、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、大豆沙拉油(100%純大豆沙拉油)、梅林醬【水、砂糖、梅子醋(青梅、糖、食鹽)、食鹽、薑、芹菜、焦糖色素(著色劑)、辣椒、天然香辛料(烏梅、大茴香、甘草、薑黃)、糯米酢(水、糯米)】、香油(白芝麻)、糖、冰糖、工研酢(水、糯米、果糖、鹽、麥芽抽出物)、素食烏酢【水、釀造酢(水、糯米、果糖)、糖、鹽、蕃茄糊〔水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)〕、香菇、胡蘿蔔汁、濃縮柳橙汁(1.2%)、昆布、大茴香、小茴香、芹菜籽、焦糖色素(著色劑)、香料】、鹽、胡椒粉(白胡椒粒)。
淨重:300g±5%(固形物120 g±5%)
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
加熱調理條件1.將產品泡水解凍後倒入容器內,放至電(蒸)鍋中,加熱15~20分鐘後即可食用。
2.將產品泡水解凍後倒入容器內,用微波爐中火加熱3~5分鐘(微波爐各廠牌功率不同,加熱時間需做調整)。
過敏原:本產品含有蛋、小麥麩質及芝麻製品。
※同一生產線有處理含有牛奶、大豆、花生、堅果類的產品,食物過敏者請留意。
-
品名:招牌紅醋(全素)
成分:紅醋【白醋(水、米漿)、花椒、八角、桂皮、丁香、食用色素(焦糖色素、紅色40號)】、醬油、糖、BB美美辣醬【辣椒、釀造黑豆蔭醬油(水、黑豆、鹽、小麥)、糖、鹽、自釀鳳梨果醋(鳳梨、水)、冰醋酸(調味劑)、多磷酸鈉(品質改良劑)】。
淨重:9ml±5%
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
食用方式:經解凍後,依個人喜好,斟酌用量,加入焿中食用。
過敏原:本產品含有大豆及小麥麩質製品。
※同一生產線有處理含有蛋、牛奶、花生、芝麻、堅果類的產品,食物過敏者請留意。
-
品名:香煎手工猴頭菇蘿蔔糕(蛋素)
成分:水、蘿蔔絲、在來米漿(在來米、水) 、大豆沙拉油、蛋、澄粉(小麥澱粉)、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、鹽、香油(白芝麻)、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、太白粉(馬鈴薯澱粉)、糖、胡椒粉(白胡椒)、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔(芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、油桂粉(油桂)、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)〕、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁。
淨重:110g±5%
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存6個月
加熱調理條件:本產品不須解凍,直接放至電(蒸)鍋中,蒸15~20分鐘後即可食用。
過敏原:本產品含有蛋、小麥麩質、芝麻、大豆製品。
※同一生產線有處理含有牛奶、花生及堅果類的產品,食物過敏者請留意。
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品名:風味猴頭菇捲(蛋素)
成分:蛋、麵粉(小麥)、耐炸油【精純棕櫚油、檸檬酸甘油酯、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、丙二醇、消泡劑(矽樹脂、二氧化矽) 】、千張【黃豆(非基因改造)、水、甘油、碳酸氫鈉、檸檬酸(調味劑)、分離大豆蛋白(非基因改造)、多磷素G(多磷酸鈉、偏磷酸鉀)、豆類消泡劑(脂肪酸甘油酯、卵磷脂、碳酸鎂、矽樹脂)、鹽】、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、特素海苔(海苔)、香料【小茴香、肉桂、月桂、丁香、山奈、桂枝、甘草、白芷、五加皮、花椒、大茴香、陳皮、肉豆蔻】、愛之味素食沙茶醬【大豆油、醬油、胡麻粉、香油(白芝麻、大豆油)、麵包粉﹝麵粉、酵母、鹽、麵包改良劑(葡萄糖、硫酸鈣、大豆蛋白粉、玉米澱粉、維生素C、木聚醣酶、半纖維素酶、α澱粉酶)﹞、鹽(鈉鹽、鉀鹽)、小麥胚芽、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、花生粉、香辛料﹝白胡椒、陳皮、大茴香、小茴香、咖哩粉(薑黃粉、大茴香、小茴香、辣椒粉)、肉桂、丁香﹞、椰子粉、辣椒粉、香料、甜味劑〔複方甘草酸鈉(麥芽糊精、檸檬酸鈉、甘草酸鈉)〕】、胡椒粉(白胡椒粒)、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔(芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、油桂粉(油桂)、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)〕、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁、大豆沙拉油、鹽、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖。
淨重:100g±5%
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
加熱調理條件:將產品泡水解凍後倒入容器內,放至電(蒸)鍋中,加熱15~20分鐘後即可食用。
過敏原:本產品含有蛋、小麥麩質、大豆、芝麻、花生、堅果類製品。
※同一生產線有處理含有牛奶的產品,食物過敏者請留意。
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品名:紅燒猴頭菇獅子頭(蛋素)
成分:水、大白菜、蛋、豆包漿(基因黃豆)、蕃茄醬【水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)】、香菇素蠔油【水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白片豆)、小麥、食鹽、粘稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉】、大豆沙拉油、杏鮑菇、秀珍菇、桶筍(竹筍、水、檸檬酸)、紅蘿蔔、豆腐【水、黃豆(非基因改造)、硫酸鈣、食鹽、脂肪酸甘油酯】、辣豆瓣醬【辣椒、黃豆(基因改造)、水、食鹽、糖、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、蔗糖素(甜味劑)、苯甲酸鈉(防腐劑) 】、太白粉(馬鈴薯澱粉)、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔(芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、油桂粉(油桂)、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)〕、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁、鹽、胡椒粉。
淨重:250g±5%(固形物150g±5%)
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
加熱調理條件:產品泡水解凍後倒入容器內,放至電(蒸)鍋中,加熱25~30分鐘後即可食用。
過敏原:本產品含有蛋、大豆、小麥麩質、芝麻類製品。
※同一生產線有處理含有牛奶、花生、堅果類的產品,食物過敏者請留意。
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品名:珍饌佛跳牆(蛋素)
成分:水、杏鮑菇、蛋、芋頭、韓國白菜、菱角、大豆沙拉油、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、香菇、紅棗、鹽、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、油桂粉(油桂)、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)〕、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁、胡椒粉(白胡椒)。
淨重:500g±5%(固形物120g±5%)
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
加熱調理條件:產品不須解凍直接倒入容器內,放至電(蒸)鍋中,加熱30~35分鐘後即可食用。
過敏原:本產品含有蛋、大豆、小麥麩質。
※同一生產線有處理含有牛奶、芝麻、花生、堅果類的產品,食物過敏者請留意。
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品名:養生冰糖銀耳湯(全素)
成分:水、冰糖、紅棗、白木耳、枸杞。
淨重:300g±5%(固形物150g±5%)
保存方法及條件:本產品於冷凍-18℃以下貯存1年
食用方式:1.產品泡水解凍後倒入容器內,放至電(蒸)鍋中,加熱15~20分鐘後即可食用。
2.解凍後即可食用。
過敏原:無
※同一生產線有處理含有蛋、牛奶、小麥麩質、芝麻、大豆、花生、堅果類的產品,食物過敏者請留意。

[共同資訊]
原產地:台灣





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